Masakan Tumis Mentimun Udang Telur
Masakan tumis timun udang memiliki rasa yang enak, lezat, dan menggugah selera.
Tumis timun udang sangat mudah dan praktis jika kamu aplikasikan untuk menu makan siang istimewa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah masakan tumis timun udang ini terbilang cukup murah.
Dijamin anda akan ketagihan jika mengonsumsi tumis timun udang yang segar dan bergizi ini.
Yuk coba buat tumis mentimun udang berikut ini! Rasa segar timun akan melengkapi gurihnya telur dan udang. Menu sehat ini cocok untuk kamu yang ingin menurunkan kolesterol atau sedang diet.
Resep Masakan
Bahan:
- 1 buah mentimun muda
- 7 ekor udang kupas
- 1 butir telur ayam
Bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 1/4 siung bawang bombay
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- garam secukupnya
Cara Membuat:
- Iris tipis mentimun. Cincang bawang putih dan bawang bombay.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang.
- Masukkan udang, tumis hingga udang matang.
- Kocok telur, tuang ke dalam tumisan, orak-arik hingga telur matang.
- Masukkan mentimun iris, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
Tumis mentimun udang telur siap dinikmati dengan nasi hangat.Sumber
Terimakasih telah membaca di Piool.com, semoga bermanfaat dan lihat juga di situs berkualitas dan paling populer Aopok.com, peluang bisnis online Topbisnisonline.com dan join di komunitas Topoin.com.
