Bahan :
• 750 gram daun gamal
• 2 %
gula merah / buah maja/ tetes
gula merah / buah maja/ tetes
• Air leri secukupnya
Cara Pembuatan :
- Daun gamal diiris kecil-kecil
- Gula merah diiris halus
- Masukkan bahan dalam kaleng
- Tambahkan gula merah
- Tuang air leri sampai tenggelam
Fermentasi
selama 14 – 21 hari
Untuk penggunaannya sama dengan mol bonggol pisang.
Terimakasih telah membaca di Piool.com, semoga bermanfaat dan lihat juga di situs berkualitas dan paling populer Aopok.com, peluang bisnis online Topbisnisonline.com dan join di komunitas Topoin.com.